Frango no açúcar

🥕 Ingredientes

• 1 frango de uns 2 kg
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de alho
• 1 colher de sobremesa de sal
• pimenta-do-reino a gosto
• tomate, cebola, cebolinha a gosto
• 2 colher de sopa de óleo
• 1 caldo de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe, pique e tempere o frango a gosto com sal alho e pimenta, esquente a panela e coloque o óleo para aquecer em seguida coloque a açúcar, deixe dourar até ficar com bolhas.

2. 2

   Coloque o frango e um caldo de galinha, tampe, deixe ferver um pouco, depois mexa aos poucos até ficar bem dourado, coloque tomate, cebola, deixe cozinhar bem.

3. 3

   Deixe cozinhar por uns 30 minutos mais ou menos, antes de deligar o fogo coloque a cebolinha, sirva com arroz, para 5 pessoas e bom apetite.

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