Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 peitos de frango pequenos
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, temperando-o somente com o caldo de galinha. Após cozido, reserve a água e desfie o frango.

2. 2

   No liquidificador coloque o milho, o creme de leite, o requeijão e mais ou menos duas conchas da água do frango. Bata até conseguir um creme encorpado. A quantidade de água vai variar, por isso coloque aos poucos até conseguir o ponto ideal.

3. 3

   Em um pirex, coloque o frango, o creme logo por cima e a mussarela, levando ao forno até borbulhar.

4. 4

   Retire do forno e coloque a batata palha por cima. Se quiser, pode colocar a batata diretamente no prato, para que ela não murche caso tenha que ser levado à geladeira.

5. 5

   Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)