🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coxa sobre coxa
- 1/2 copo de óleo
- 1 lata de cerveja
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Manjericão
- Cheiro verde
- 1/2 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o óleo em uma panela, leve ao fogo e deixe esquentar.
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Pique a cebola, o alho e o cheiro verde, frite.
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Junte as coxas já cortadas e doure-as, sal a gosto.
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Depois de bem douradas, junte a água e cozinhe por cerca de 15 minutos.
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Acrescente o manjericão também a gosto, a cerveja e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
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Sirva com arroz de sua preferência.
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