Frango à passarinho

🥕 Ingredientes

• 700 g de frango à passarinho
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de cerveja
• Suco de 1 limão
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 e 1/2 colheres de sopa de sal
• 3 xícaras de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de azeite
• 8 dentes de alho fatiados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com a mostarda, a cerveja, o suco de limão, a pimenta e o sal.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o óleo, acrescente os pedaços de frango e frite.

3. 3

   Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho, junte o frango e mexa bem.

4. 4

   Transfira para uma travessa e sirva

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