Frango incrementado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango cortado em cubos e temperado com alho e sal
• 3 tomates grandes sem pele e sem semente picados
• 1 cebola grande picada
• Azeitonas picadas
• Cheiro verde
• 6 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola
• Alho com sal
• 6 espigas de milho
• 1 vidro de palmito (500 g)
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Mussarela em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os pedaços de peito de frango com alho e sal.

2. 2

   Frite e passe pelo processador ou desfie com as mãos.

3. 3

   Na panela que fritou o frango deixe um pouco de óleo e refogue a cebola, os tomates picados, azeitonas, cheiro verde e um pouco de água.

4. 4

   Deixe cozinhar um pouco e acrescente o frango desfiado.

5. 5

   Leve o óleo ao fogo, frite bem a cebola, o alho,coloque o milho, água e deixe cozinhar um pouco.

6. 6

   Coloque o palmito e quando estiver quase seco engrosse com o amido e o leite.

7. 7

   Em um refratário coloque o frango, mussarela, o creme e novamente a mussarela.

8. 8

   Leve ao forno para derreter a mussarela.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)