Molho Branco Prático e Rápido

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 xícaras de leite
• 3 a 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 caldo de galinha bem picadinho
• Sal e salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua a farinha em 1 xícara de leite.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio/baixo.

3. 3

   Acrescente a salsa, as 2 xícaras de leite restantes, o caldo de galinha e mexa.

4. 4

   Quando começar a ferver diminua o fogo, acrescente aos poucos a farinha diluída.

5. 5

   Acrescente o sal e mexa sem parar até engrossar.

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