Frango gratinado aos queijos

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango grandes
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1 xícara (chá) de milho
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 1 vidro de requeijão
• 1/2 copo de leite
• 200 g de queijo cremoso (cream cheese)
• 50 g de queijo parmesão
• Páprica para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho, sal, pimenta do reino e o molho de soja.

2. 2

   Deixe nos temperos por 30 minutos.

3. 3

   Coloque em um refratário com tampa e cozinhe por 10 a 12 minutos na potência 10, virando na metade do tempo.

4. 4

   Retire os peitos de frango, espere esfriar, desfie e reserve.

5. 5

   Misture bem o palmito picado, o milho e a salsinha.

6. 6

   Em seguida, junte o requeijão, o leite e o queijo cremoso.

7. 7

   Acrescente o frango desfiado à mistura e coloque em um refratário.

8. 8

   Polvilhe com o parmesão ralado e páprica doce.

9. 9

   Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill para gratinar.

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