Filé de frango empanado

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango sem osso
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de páprica doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Passe os filés pela manteiga derretida e pelo ovo batido.

4. 4

   Misture a farinha de milho em flocos, o parmesão ralado e a páprica e empane cada filé.

5. 5

   Unte o prato crisp com manteiga ou margarina e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.

6. 6

   Coloque 2 filés sobre o prato crisp e leve ao microondas por 8 minutos na função crisp.

7. 7

   Vire-os na metade do tempo.

8. 8

   Retire os filés fritos e prepare os outros filés, repetindo a operação desde a etapa de pré-aquecimento do prato crisp.

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