Abobrinha com 3 queijos

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de abobrinha ralada
• 1/2 pacote de sopa de queijo ralado
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• Queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, rale a abobrinha em ralo grosso e misture a sopa de queijo, o alho e a salsa picada.

2. 2

   Regue com o azeite e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência 10.

3. 3

   Retire do forno, espalhe por cima o requeijão e polvilhe com o queijo parmesão ralado, misturado com a farinha de rosca.

4. 4

   Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 8 a 10 minutos para gratinar.

5. 5

   Se preferir, pode substituir por cenoura ou berinjela.

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