Frango à rolê dourado

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango
• 1 dente de alho amassado
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 100 g de mussarela fatiada
• 100 g de presunto fatiado
• 6 tiras de bacon
• 1 maçã cortada em fatias
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 lata de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca torrada
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino.

2. 2

   Deixe descansar 30 minutos.

3. 3

   Coloque sobre cada filé temperado a mussarela, o presunto, o bacon e a maçã fatiada.

4. 4

   Enrole e prenda com palitos.

5. 5

   Coloque em um recipiente com tampa e cozinhe por 12 a 14 minutos na potência 7, virando na metade do tempo.

6. 6

   Misture o queijo parmesão com o creme de leite e espalhe sobre os rolinhos.

7. 7

   Polvilhe a superfície com a mistura da farinha de rosca, e o queijo ralado grosso e leve ao grill sobre o suporte metálico por 6 a 8 minutos para gratinar.

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