Frango empanado/petisco de boteco

🥕 Ingredientes

• 350 g de filé de frango
• 300 g de farinha panco flocada (ou farinha de rosca)
• 300 g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 limão (suco)
• 2 dentes de alho picado
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de orégano
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé do tamanho de 4 a 5 cm com espessura de um dedo.

2. 2

   Tempere com sal, orégano, alho, pimenta e limão.

3. 3

   Coloque as farinha em potes diferente.

4. 4

   Em outro pote coloque os ovos.

5. 5

   Comece a empanar colocando o filé no trigo.

6. 6

   Depois passe no ovo.

7. 7

   Por fim, passe na farinha panco, deixe que grude bastante farinha.

8. 8

   Frite em óleo bem quente até ficar bem dourado.

9. 9

   Sirva com molho de pimenta e maionese.

❓ Perguntas frequentes

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