🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de frango (tipo: drumete ou coxa)
- alho e sal (pronto)
- farinha de trigo
- farinha de milho amarela
- pimenta calabresa
- 4 ovos batidos com um pouco d'água
- cereal de milho sem açúcar (tipo: corn flakes)
- pimenta vermelha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere o frango com alho e sal pronto e se você preferir, acrescente um pouco de pimenta vermelha cortadinha em cubos (bem pequenos).
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Deixe descansar por alguns minutos e cozinhe em uma panela, mas não deixe ele ficar totalmente pronto.
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Retire do fogo quando ele estiver perto de estar pronto .
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Passe no ovo e depois na farinha de trigo misturada com um pouco de pimenta calabresa.
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Passe novamente no ovo e depois na farinha de milho amarela.
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Deixe secar por uns 3 minutos.
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Passe no ovo e por último no cereal sem açúcar e pressione bem, para dar forma e dar aderência ao empanado.
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Depois frite até ficar meio dourado e pronto! Sirva-se com essa delícia! Vocês não irão se arrepender.
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