Frango empanado à moda Kukalucas

🥕 Ingredientes

• 12 bifes de peito de frango
• 4 fatias de queijo mussarela ou da sua preferência
• 4 fatias de presunto
• 2 ovos inteiros batidos com uma xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• tempero a gosto
• 1 litro de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes a gosto.

2. 2

   Corte cada fatia do queijo e do presunto em 3 partes.

3. 3

   Coloque 6 bifes bem abertos sobre uma superfície.

4. 4

   Coloque sobre cada bife uma fatia de queijo e uma de presunto.

5. 5

   Cubra com os bifes restantes.

6. 6

   Aperte bem e passe na farinha de trigo, aperte bem novamente, passe nos ovos batidos e por último passe na farinha de rosca, sempre apertando bem após cada passo.

7. 7

   Frite um a um em óleo quente.

8. 8

   Sirva com purê de batata e salada.

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