🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango inteiro partido em pedaços pequenos
- 2 cabeças de alho amassadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo o suficiente para fritura do frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere o frango com 1 cabeça de alho amassada, sal e pimenta do reino e reserve.
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Em uma panela coloque o óleo para esquentar.
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Com o óleo bem quente (faça o teste do palito de fósforo), coloque metade da outra cabeça de alho dentro.
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Os alhos devem subir douradinhos.
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Os alhos subindo bem douradinhos (não queimados), coloque metade do frango para fritar.
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Repita o processo com a outra metade do frango.
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