Bolo de bata e sardinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 1 lata de sardinha
• Farinha de rosca
• Maionese para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água e sal.

2. 2

   Passe as batatas na peneira.

3. 3

   Junte a manteiga, as gemas, o leite e as claras em neve, por último as sardinhas desmanchadas.

4. 4

   Leve ao forno em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca.

5. 5

   Sirva gelada e coberto com maionese.

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