🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 peitos de frango médio
- 1 copo de requeijão
- 1 copo de leite
- Milho e ervilha
- 2 colheres de maizena
- 1 colher de margarina
- 2 pacotes de batata palha
- 200 g de queijo em fatias
- 1 cebola de cabeça grande
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de orégano
- 2 colheres de extrato de tomate
- Cominho
- Salsa e cebolinha
- 2 caldos de galinha
- 1 caixa de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque os peitos para cozinhar, deixe esfriar e desfie.
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Refogue o frango desfiado até dar uma dourada.
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Com a cebola, alho e cominho faça o molho seco, sem muita água.
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Jogue cebolinha, salsinha, acrescente o milho e a ervilha.
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No fundo do pirex passe todo o requeijão e espalhe o frango.
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Faça o molho branco com 1 colher de manteiga, 1 caldo de galinha, 2 colheres de maizena e o leite com um pouco de salsa e cebolinha.
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Deixe engrossar apague e acrescente o creme de leite, jogue por cima do frango.
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Cubra todo com queijo e após a batata palha, jogue orégano por cima.
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Leve ao forno 20 minutos.
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