Frango de festa

🥕 Ingredientes

• 8 sobrecoxas de frango desossadas ou 8 coxas, conforme a preferência (de tamanho médio)
• 2 cabeças de alho
• 1/2 cebola pequena picada
• 8 folhas de sálvia picada grosseiramente
• 3 galhos de alecrim
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 16 fatias de bacon - não muito gordas
• Suco de 10 laranjas, coado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho, cebola, sálvia, alecrim, sal e pimenta.

2. 2

   Coloque sobre uma forma, enrole com 2 fatias de bacon cada pedaço do frango.

3. 3

   Podem-se usar palitos para fixar o bacon.

4. 4

   Jogue o suco de laranja por cima, cubra a forma com com papel alumínio e levar para assar no forno, com baixa temperatura, por aproximadamente 1 hora.

5. 5

   Após este tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos ou até o frango ficar dourado.

6. 6

   Sirva com arroz e salada verde.

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