Frango Cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 1/2 xícaras de água fervente
• 3 peitos de frango
• 2 latas de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 colher de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o caldo de galinha em 2 ½ xícaras de água fervente.

2. 2

   Coloque o frango, tampe e cozinhe em fogo baixo, por 40 minutos.

3. 3

   Retire e desfie o frango, eliminando os ossos e a pele.

4. 4

   Reserve o caldo.

5. 5

   Misture o frango desfiado com a salsinha e coloque num refratário (médio) fundo. Reserve.

6. 6

   Bata no liquidificador, 1 lata de milho verde escorrido, com o caldo que sobrou do cozimento do frango e o creme de leite.

7. 7

   Passe por uma peneira, misture o amido de milho e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.

8. 8

   Despeje sobre o frango e cubra com a outra lata de milho verde escorrido.

9. 9

   Leve ao forno médio por 15 minutos e sirva a seguir.

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