Molho de frango assado

🥕 Ingredientes

• Alecrim
• 2 dentes de alho
• 1 copo de conhaque
• 1 caldo de frango caipira
• Cheiro verde e coentro
• 1 colher de molho inglês
• 1/2 cebola triturada
• 1 colher de vinagre branco
• Cominho e pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• 1/2 copo de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Este molho é para temperar frangos e carnes para assar.

2. 2

   Colocar todos ingredientes no mixer ou liquidificador, bater tudo, menos o conhaque.

3. 3

   Passar no frango ou na carne de sua preferência.

4. 4

   Regar com o conhaque e levar para assar.

5. 5

   O bom mesmo é deixar a carne ou frango de molho de um dia para o outro, virar ela a cada 6 horas, você vai ter um frango saboroso ou uma carne bem macia.

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