🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 colher (sopa) de óleo
- 500 g de filés de peito de frango cortados em iscas
- 1/2 pimentão verde pequeno cortado em quadrados
- 1/2 pimentão vermelho cortado em quadrados
- 1 cebola pequena cortada em quadrados
- 2 xicaras (chá) de água (400 ml)
- 2 sachês de caldo sazón (frango com toque de shoyu)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma penela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
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Junte o frango e frite por 3 minutos, ou até dourar.
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Acrescente os pimentões e a cebola, refogue rapidamente.
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Adicione a água eo caldo sazon,e deixe cozinhar por 3 minutos,ou até ficarem "al dente".
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Escorra o frango e os legumes, mantendo o líquido na panela.
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Junte o amido de milho, previamente dissolvido em 3 colheres (sopa) de água.
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Volte ao fogo baixo, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até encorpar.
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Retire do fogo, regue o frango e os legumes e sirva em seguida.
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