Frango com quiabo

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• 2 limões
• 1 kg de quiabo
• Menos de 1 colherde sobremesa de vinagre
• Tempero
• 1 colher de corante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe, e tempere o frango com limão e com tempero a gosto, deixe descansar.

2. 2

   Enquanto isso lave e pique os quiabos.

3. 3

   Coloque o frango para fritar, depois de frito retire o frango e despeje a gordura em outro recipiente.

4. 4

   Deixe aproximadamente 2 colheres de sopa de gordura na panela, volte com a panela para o fogo e coloque o corante, mais tempero (a gosto).

5. 5

   Coloque o quiabo e deixe por uns 10 segundos para secar um pouco da baba do quiabo.

6. 6

   Depois coloque a aqua de forma que tampe o quiabo depois coloque o vinagre para nao dar baba.

7. 7

   Tampe e deixe cozinhar.

8. 8

   Quando estiver quase cozido coloque o frango junto para dar uma cozidinha também, coloque mais água para dar aquele caldinho.

9. 9

   Se preferir coloque meio pacotinho de sazón.

10. 10

    Sirva com arroz e angu.

❓ Perguntas frequentes

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