Escondidinho rápido de Frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango sem osso e desfiado
• 1 kg de batata
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto cozido
• Queijo ralado
• Temperos de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com sal.

2. 2

   Amasse bem, como se fosse fazer um purê.

3. 3

   Coloque o creme de leite, a margarina e misture bem.

4. 4

   Cozinhe o frango com os temperos de sua preferência.

5. 5

   Em um refratário coloque o frango desfiado e sem osso com a salsinha bem picadinha, misture bem.

6. 6

   Em uma forma de sua preferência, pirex ou inox, coloque purê da batata e por cima uma camada de frango e outra de queijo e presunto.

7. 7

   Faça assim até chegar à borda da forma.

8. 8

   Por último coloque o queijo ralado para polvilhar e dourar.

9. 9

   Coloque no forno pré-aquecido e sirva quente.

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