Frango com Requeijão da Mamãe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxas e sobrecoxas
• 2 copos de requeijão (de sua preferência)
• 2 latas de cerveja (de sua preferência)
• Queijo ralado tipo parmesão.
• Tempero completo (sem pimenta) a gosto
• Tempero Misto a gosto
• Alho (bastante, 6 ou 7 dentes) a gosto
• Pimenta a gosto
• Como o tempero completo, já vem sal, não é necessário sal na receita

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as coxas e sobrecoxas, com o tempero completo, pimenta, tempero misto, e alho bem picadinho.

2. 2

   Prove para ver se ficou bem temperadinho.

3. 3

   Derrame a cerveja sobre as coxas e sobrecoxas, onde elas tem que ficar cobertas pelo líquido.

4. 4

   Reserve por 30 minutos.

5. 5

   Após o tempo, coloque em uma forma refratária as coxas e sobrecoxas, sem o molho da cerveja, bem escorridas e as cubra com o requeijão, deixando uma camada bem espessa do requeijão e bem tampadinho.

6. 6

   Por ultimo, salpique o queijo tipo parmesão ralado e leve ao forno em temperatura de 200º por aproximadamente 2 horas ou 2 horas e meia, dependendo o forno.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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