Receita de Estrogonofe diferente – foto do prato pronto

Estrogonofe diferente

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Estrogonofe diferente, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 e 1/2 cebolas
  • 5 dentes de alho
  • 1 peito de frango
  • 2 cenouras médias
  • 2 tomates grandes
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 vidro pequeno de palmito (picado)
  • 1 vidro pequeno de azeitona (sem caroço)
  • 2 colheres de farinha ou maizena
  • 1 creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Frite a cebola e o alho.

  2. Logo em seguida coloque o frango cortado em cubos e deixe dourar.

  3. Após acrescente o tomate e a cenoura.

  4. Deixe o tomate derreter e em seguida coloque o palmito, a azeitona e o milho juntamente com a água da sua conserva.

  5. Deixe ferver até o frango terminar de cozer.

  6. Engrosse com a farinha ou maizena. Por último coloque o creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 11 itens
🏷️ Categoria Frango

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