Galinha escabelada rapidinha

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande
• 3 a 4 tomates médios
• 1 cebola grande
• 1 pedaço grande de pimentão de sua preferência
• 1 dente de alho
• 1 pacote de batata palha
• 2 copos de requeijão cremoso
• 200 g de queijo fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango e desfie, pique os tomates, a cebola, o alho e o pimentão, faça um refogadinho (temperando com sal, pimenta a gosto), reserve por alguns instantes.

2. 2

   Coloque um requeijão em um prato refratário, faça uma camada com todo o refogado, junte o outro requeijão em forma de outra camada e a última com o queijo em fatias. Leve ao forno para derreter o queijo e coloque a batata palha.

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