Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em cubos
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho espremidos
• 100 g de champignons
• 4 colheres de sopa de molho de tomate ou catchup
• 1 colher de café de mostarda
• 1 colher de café de louro
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de azeitonas picadas
• Sal, orégano e azeite para temperar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal, orégano, azeite e 1 dente de alho.

2. 2

   Doure a cebola em um pouco de azeite, 2 dentes de alho e o louro. Em seguida refogue o frango, acrescente o champignon, o molho de tomate, a mostarda e coloque água aos poucos para cozinhar.

3. 3

   Desligue o fogo e junte o creme de leite mexendo bem.

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