Frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubos
• 4 colheres de requeijão
• 1/2 pacote de ervilha congelada
• 1/2 pacote de milho congelado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher sobremesa de azeite
• 4 colheres de sopa de farinha trigo
• 3 xícaras de chá de leite desnatado
• 1/2 colher de chá de noz-moscada
• 2 colheres de margarina light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e pimenta, refogue no azeite com a cebola e alho, reserve. Dissolva a farinha em 1 xícara de leite frio.

2. 2

   Em uma panela média coloque a margarina, acrescente a farinha dissolvida e o restante do leite e mexa em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Tempere com noz-moscada e sal.

4. 4

   Coloque o requeijão, o milho, a ervilha e o frango, misture bem.

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