Frango com creme de milho e catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande
• tempero de seu gosto para temperar o frango
• 1 colher (sobremesa) de corante
• 1 litro de agua fervendo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picadinha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de milho
• 1 xicara(cha) e 1/2 de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) e 1/2 de farinha de trigo
• 1 cebola media picada
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 pote de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   pique o frango em pedacos medios e tempere com o tempero de seu gosto. 2na panela de pressao ja quente coloque o oleo e o corante e em seguida o frango, doure o frango um pouco, depeja a agua fenvendo ate que cubra o frango e tampe a panela e deixa cozinhar por aproximadamente 30 minutos.

2. 2

   Depois de cozido retire de panela e desfie o frango.

3. 3

   Em uma frigideira quente coloque a margarina e a cebola deixe a cebola dourar um pouco.

4. 4

   Em seguida coloque o frango desfiado e mexa, pronto.

5. 5

   Coloque este frango desfiado em um refratário ou forma e reserve.

6. 6

   No liquidificador coloque o milho com a agua, creme de leite, o leite, o caldo de galinha, a cebola picada, o trigo e bata bem.

7. 7

   Em uma panela quente coloque a margarina e deixe derreter, despeja o creme e mexa para engrossar um pouco (não muito grosso, pois ele vai ao forno).

8. 8

   Despeje esse creme pronto no refratário em cima do frango desfiado.

9. 9

   Em seguida coloque o requeijão aos pouquinhos por cima do creme e leve ao forno por 15 a 20 minutos, depende de seu forno.

10. 10

    Retire do forno e Sirva.

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