Batata recheada

🥕 Ingredientes

• batatas grandes (não tem uma quantidade pois é 1 por pessoa)
• 1 pacote de catupiry (o tamanho que achar melhor comprar)
• 1 peito de frango
• 1/2 kg de salsicha
• calabresa
• mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas e embrulhe no papel alumínio lado brilhoso pra dentro.

2. 2

   Coloque no forno por aproximadamente 2 horas, ou até que fiquem bem molinhas.

3. 3

   Enquanto as batatas assam, cozinhe o peito de frango com sal, após cozido desfie, faça o molho e reserve.

4. 4

   Depois pique a calabresa em 4 e frite, não coloque muito oléo pois a calabresa já solta bastante oléo.

5. 5

   Em seguida pique a salsicha em 2 partes, faça o molho e reserve.

6. 6

   Batatas assadas, tire do papel alumínio, com cuidado para não queimar as mãos.

7. 7

   Coloque em um recipiente estreito, tire a casca só um lado e faça um buraco no meio da batata e comece a rechear.

8. 8

   Primeiro coloque a mussarela ralada, pois a mussarela derrete devido a batata estar quente.

9. 9

   Depois coloque o molho do frango.

10. 10

    Depois o molho da salsicha.

11. 11

    A calabresa frita.

12. 12

    E por ultimo o catupiry.

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