Talharim especial

🥕 Ingredientes

• 400 g de talharim
• 2 tomates
• 4 colheres de extrato de tomate
• 1 tablete de caldo de caldo de galinha
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (chá) de alho
• 150 g de queijo branco meia cura cortados em cubinhos
• sal a gosto
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim.

2. 2

   Frite o alho no óleo, depois acrescente os tomates picados, o extrato de tomate, a pimenta, o caldo de galinha e 100 ml de água deixe em fogo médio por 7 minutos.

3. 3

   Acrescente o queijo e deixe por mais 3 minutos no fogo.

4. 4

   Em uma travessa misture o molho com o talharim.

❓ Perguntas frequentes

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