Frango com couve flor ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 1 couve flor
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 saquinho de tempero de galinha
• Presunto a gosto
• Queijo mussarela
• Azeitona
• Sal a gosto
• Molho
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 creme de leite de caixinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o frango com o tempero de galinha e sal, em outra panela cozinhe a couve-flor (se quiser coloque sal na água).

2. 2

   Deixe cozinhar.

3. 3

   ferva o leite, em outra panela derreta a manteiga e em seguida acrescente a farinha, depois de misturar bem coloque o leite aos poucos, mexendo muito para não empolar.

4. 4

   Quando já estiver bem misturado acrescente o creme de leite e desligue o fogo, o molho branco já esta pronto (se quiser pode acrescentar bacon).

5. 5

   Depois de cozidos, coloque o peito de frango em um pirex de vidro (bem juntinhos pois vamos fazer apenas uma camada), depois coloque por cima a cebola, o tomate, a azeitona e o presunto, tudo muito bem picadinho.

6. 6

   Por cima coloque um pouco do molho e depois a couve-flor, por último a mussarela.

7. 7

   Leve ao forno por uns 5 minutos e está pronto.

8. 8

   Sirva com um arroz, vai ficar uma delícia.

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