🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1,5 kg de asa de frango (coxinha e meio da asa separados)
- 3 colheres (sopa) de gengibre picado
- 2 dentes de alho picado
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) shoyu
- 1 colher (sopa) de açucar
- 1 pitada de glutamato monossódico
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Doure o gengibre e o alho no óleo, junte as asas de frango, o sal, o açúcar e glutamato monossódico até ficarem dourados.
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Quando o frango estiver dourado, coloque na panela a água e o shoyu e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos em fogo brando.
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Acompanha arroz branco.
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