Bolinho de mortadela

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango desfiado
• 200 g de mortadela
• 1 copo de leite
• 100 g de farinha de trigo sem fermento
• Azeite
• Coentro
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure no azeite a cebola, a mortadela e o frango desfiado (cozido).

2. 2

   Acrescente o tempero verde e misture até dourar um pouco a mortadela.

3. 3

   Acrescente o leite e logo em seguida a farinha de trigo.

4. 4

   Deixe dar a liga.

5. 5

   Faça os bolinhos e frite em óleo bem quente.

6. 6

   Sirva os bolinhos ainda quentes com o molho de mostarda.

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