Frango com batatas ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro, cortado em pedaços
• 6 dentes de alho amassado e picado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1 kg de batatas cortadas em pedaços médios
• 2 colheres (sopa) de maionese bem cheias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango em uma travessa e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e o vinagre.

2. 2

   Deixe marinar por cerca de 2 horas dentro da geladeira.

3. 3

   Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver.

4. 4

   Não cozinhar demais, deixar bem firmes.

5. 5

   Escorra a água e misture o sal, o orégano e a maionese.

6. 6

   Unte uma forma com óleo.

7. 7

   Coloque o frango e por cima as batatas.

8. 8

   Leve ao forno médio por cerca de 1 hora e 30 minutos a 2 horas, ou até que fiquem dourados.

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