Frango com batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 sachês de sazón sabor carne
• 1 cebola grande cortada em cubinhos
• suco de 2 limões taiti grandes
• 3 colheres de extrato de tomate
• 2 colheres de maionese
• tempero a gosto
• 1 tomate médio cortado em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure todo o peito de frango, com a ajuda de uma faca.

2. 2

   Corte o peito em pedaços de, aproximadamente, 3 cm de espessura.

3. 3

   Tempere o frango com o sal, limão e o sazón e misture bem.

4. 4

   Adicione a cebola e o tomate e misture.

5. 5

   Acrescente o extrato e mexa bem.

6. 6

   Coloque a maionese e mexa, até incorporar com todos os ingredientes.

7. 7

   Coloque a mistura em um tabuleiro grande e cubra com papel alumínio.

8. 8

   Deixe assar a 200°C, por 40 minutos.

9. 9

   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 40 minutos.

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