Frango assado na cerveja

🥕 Ingredientes

• 6 a 8 coxas e sobrecoxas
• 1/2 lata de cerveja
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Manjerona a gosto
• Batatas
• 6 dentes de alho
• Molho de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure as coxas e sobrecoxas, coloque o sal, molho de soja, alho, manjerona, pimenta.

2. 2

   Deixe de 1 a 2 horas temperadas para o tempero pegar bem na carne.

3. 3

   Corte as batatas em rodelas com pouco menos de 1 centímetro de espessura.

4. 4

   Forre a forma com as batatas.

5. 5

   Coloque as coxas e leve ao forno.

6. 6

   Quando estiver quase seco regue com a cerveja e espere apurar.

❓ Perguntas frequentes

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