🥕 Ingredientes
Porções:
14
- 6 a 8 coxas e sobrecoxas
- 1/2 lata de cerveja
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manjerona a gosto
- Batatas
- 6 dentes de alho
- Molho de soja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Fure as coxas e sobrecoxas, coloque o sal, molho de soja, alho, manjerona, pimenta.
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Deixe de 1 a 2 horas temperadas para o tempero pegar bem na carne.
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Corte as batatas em rodelas com pouco menos de 1 centímetro de espessura.
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Forre a forma com as batatas.
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Coloque as coxas e leve ao forno.
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Quando estiver quase seco regue com a cerveja e espere apurar.
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