Frango assado com legumes

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 250 g de maionese
• 3 cenouras médias
• 4 batatas médias
• 1 abobrinha (opcional)
• 1 cebola grande
• Tempero a gosto (sal, alho, pimenta etc)
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o frango (sem os miúdos) de molho em água com o limão por mais ou menos 15 minutos.

2. 2

   Prepare o tempero (amasse o alho com sal e os demais temperos a seu gosto), escorra a água com limão do frango e distribua o tempero no frango, tanto na parte de dentro quanto na de fora.

3. 3

   Descasque e pique a cebola e as verduras em cubos não muito pequenos e misture com a maionese (adicione uma pitadinha de sal ou de outro tempero de sua preferência).

4. 4

   Nesse momento, aqueça o forno em temperatura média. Ponha o frango em uma assadeira untada com um pouco de óleo e coloque o tanto de verduras que couber dentro do frango, o restante distribua na assadeira.

5. 5

   Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos e bom apetite!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)