Frango assado com cerveja e sopa de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de cerveja de sua preferência
• Azeite a gosto
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma vasilha um pouco mais da metade da sopa de cebola, o suco de limão, orégano, pimenta e sal a gosto e um pouco de azeite. Passe esta mistura por todo o frango, deixe marinar por 30 minutos.

2. 2

   Retire a quantidade de mais ou menos 2 dedos de cerveja da latinha e reserve. Misture o restante da sopa de cebola junto com a cerveja dentro da latinha, se quiser pode colocar os outros temperos usados no frango.

3. 3

   Coloque o frango sentado na latinha de cerveja e temperos, se você tiver um suporte para colocar a latinha sera melhor, se não só tome cuidado para o frango não tombar dentro da forma.

4. 4

   Usando palitos de dente, feche a parte que seria do pescoço com a própria pele do frango, isso fará com que o vapor da cerveja e temperos fique dentro do frango, deixando úmida e bem saborosa a carne.

5. 5

   A outra parte da cerveja que estava reservada, coloque dentro da forma. Leve o frango ao forno alto por 30 minutos e depois por mais 40 minutos em forno médio.

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