Frango arrepiado

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 copos de requeijão
• 1 colher (de sopa) de óleo
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 4 tomates maduros
• água fervente
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• sal, salsinha e cebolinha a gosto
• 400 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango na pressão e após isso desfie.

2. 2

   Espalhe o requeijão sobre a travessa e reserve.

3. 3

   Numa panela aqueça o óleo, coloque o frango desfiado, a cebola, o alho e refogue.

4. 4

   Acrescente o tomate picadinho e o sal.

5. 5

   Coloque água até cobrir tudo e tampe a panela.

6. 6

   Formado o molho, acrescente o milho e a ervilha e deixe que ferva por mais 10 minutos.

7. 7

   Acrescente o tempero verde.

8. 8

   Despeje em cima do requeijão.

9. 9

   Por fim, cubra com batata palha e leve ao forno por 15 minutos.

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