Cachorro quente da cida

🥕 Ingredientes

• molho
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate picado
• pimentão picado
• coentro a gosto
• 1 colher de óleo ou azeite de oliva
• 8 salsichas (em rodelas ou inteiras)
• 2 xícaras de água
• 1 caldo knorr de galinha
• sal a gosto
• 3 colheres de extrato de tomate
• milho verde a gosto(opcional)
• batata palha
• cenoura ralada
• milho verde,ervilha,queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola no óleo, em seguida o tomate, o pimentão, o coentro, o caldo knorr e o extrato. Mexa por três minutos em fogo baixo, em seguida acrescente as salsichas para refogar nos temperos.

2. 2

   Acrescente 1 xícara de água por vez, se necessário acrescente o sal, se preferir adicione o milho verde e a ervilha no molho e deixe por 10 minutos no fogo.

3. 3

   Na montagem o molho com a salsicha, cenoura, milho verde e o queijo ralado.

4. 4

   Acrescente catchup picante e maionese (opcional).

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)