Pão de cebola recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 2 cebolas grandes
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 10 g de fermento seco para pão (pacotinho) ou 50 g de fermento biológico fresco (tablete)
• 1 pitadinha de sal
• orégano a gosto (opcional)
• Recheio a gosto (queijo e presunto, frango com requeijão etc.)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, as cebolas, o caldo de galinha, o óleo e o orégano.

2. 2

   Despeje numa bacia ou vasilha redonda grande e vá adicionando o trigo aos poucos até dar ponto (desgrudar das mãos).

3. 3

   Sove um pouco a massa até ficar macia.

4. 4

   Deixe descansar por uns 40 minutos ou até dobrar de tamanho.

5. 5

   Depois divida a massa em bolinhas, abra com um rolo e recheie.

6. 6

   Unte com bem pouco óleo a assadeira e vá colocando os pães.

7. 7

   Depois de toda massa recheada deixe os pãezinhos crescerem na assadeira até dobrar de volume.

8. 8

   Asse até ficarem ligeiramente dourados por fora e fofinhos por dentro.

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