Frango ao iogurte e milho

Frango ao iogurte e milho

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 xícaras de iogurte (o que mais gostar, eu faço com o de frutas, mas pode ser o natural)
  • 1 kg de frango em filé ou pedaços grandes
  • 2 xícaras de queijo parmesão (de preferência ralado na hora)
  • 4 xícaras de flocos de milho (sucrilhos sem açúcar)
  • Alho, sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Pegue o frango, limpe e tempere com sal, alho e pimenta.

  2. Coloque em uma vasilha, o frango e o iogurte e deixe descansando o tempo que tiver antes da refeição.

  3. Em outro recipiente, esmigalhe o floco de milho até fazer uma farelo. Acrescente a ele as 2 xícaras de queijo parmesão. Misture bem.

  4. Pegue o frango e passe nessa mistura.

  5. Leve ao forno, em uma assadeira forrada por 25 minutos a 180°C.

  6. Sirva com salada verde ou algo de sua preferência.

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