🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 xícaras de iogurte (o que mais gostar, eu faço com o de frutas, mas pode ser o natural)
- 1 kg de frango em filé ou pedaços grandes
- 2 xícaras de queijo parmesão (de preferência ralado na hora)
- 4 xícaras de flocos de milho (sucrilhos sem açúcar)
- Alho, sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Pegue o frango, limpe e tempere com sal, alho e pimenta.
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Coloque em uma vasilha, o frango e o iogurte e deixe descansando o tempo que tiver antes da refeição.
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Em outro recipiente, esmigalhe o floco de milho até fazer uma farelo. Acrescente a ele as 2 xícaras de queijo parmesão. Misture bem.
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Pegue o frango e passe nessa mistura.
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Leve ao forno, em uma assadeira forrada por 25 minutos a 180°C.
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Sirva com salada verde ou algo de sua preferência.
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