Salada de Macarrão VeM

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso
• 200 g de frango desfiado e refogado
• 100 g de bacon em cubos
• 100 g de presunto picado
• 1/2 cenoura picada em cubos
• 3 colheres de sopa de azeitona picada
• 3 colheres de sopa de milho
• 12 tomates cereja cortados ao meio
• 3 colheres de palmito cortados em cubos
• Batata palha
• 2 ovos cozidos e cortados em rodelas.
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, mas deixe que fique firme.

2. 2

   Após o cozimento, escorra e molhe com água fria 2 vezes, para que o macarrão não grude.

3. 3

   Frite o bacon e reserve.

4. 4

   Em uma travessa coloque o macarrão, o frango refogado e temperado, bacon, presunto, cenoura, azeitona, milho, tomates, palmito e orégano.

5. 5

   Misture os ingredientes acima e está pronto.

6. 6

   Na hora de servir coloque a batata palha (para que não murche) e os ovos.

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