Creme de frango

🥕 Ingredientes

• 1 colher de margarina
• 50 g de leite em pó
• 1 colher rasa de maizena
• 1 fio de oleo
• 1 peito de frango grande desoçado
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola grande picada
• 150ml de agua fria
• 100 ml de extrato de tomates
• 3 dentes de alho picados
• Sal, coentro, colorau a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em pedaços e reserve.

2. 2

   Doure a cebola e o alho na margarina e no fio de óleo, misture o frago e deixe dourar o frango.

3. 3

   Quando o frango estiver dourado misture o extrato e o coentro, misture tudo. Acrescente o copo de água e deixe cozinhar, após o cozimento do frango com uma colher de pau amasse tudo na panela para ficar desfiada e diluir pedaços de verdura que ficaram inteiros.

4. 4

   Acrescente a mistura entre a maizena e o leite em pó diluídos em pouca água (tipo creme), a panela com o frango e continue mexendo a panela ate ferver deixe um minutos para o cozimento completo.

5. 5

   Com o fogo já apagado misture o milho verde sem a água e sirva com arroz.

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