Creme de palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito pequeno sem a água
• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
• 2 xícaras de chá de água
• 2 xícaras de chá de leite
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar no óleo ou azeite o alho e o palmito.

2. 2

   Colocar a água, o leite e o caldo.

3. 3

   Deixar ferver por 10 minutos.

4. 4

   Desligar deixar amornar.

5. 5

   Bater no liquidificador juntamente com o amido de milho.

6. 6

   Voltar ao fogo, deixar ferver e acrescentar o creme de leite.

7. 7

   Mexer bem, desligar e servir.

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