🥕 Ingredientes
- 2 copos e 1/2 de água morna
- 50g de fermento para pães ou 1 sachê de 30gr
- 2 colheres de açucar
- 1 colher de sal
- 1 copo de óleo
- 1 kg de trigo (precisei de quase 2 kg)
- 1 colher de orégano
- 1/2 cebola
- Peito de frango já pronto e desfiado
- 1 lata de milho
- Algumas azeitonas picadas
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1/2 pote de requeijão cremoso
- 1 pitada de sal
- 1 caldo de galinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Mornar a água e misturar o fermento (cuidado para não esquentar muito a água pois pode estragar o fermento, deixe a ponto de mamadeira, morninha).
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Levar no liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o orégano, 1/2 cebola. Bata bem e junte com o fermento e a agua morna (em uma bacia).
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Acrescente o trigo aos poucos.
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Quando não der mais para misturar com a colher use a mão e sove até ficar uma massa lisa.
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Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
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Misture em fogo médio e deixe esfriar.
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Corte a massa em 5 partes e abra-as com um rolo de macarrão, coloque o recheio no meio e enrole.
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Unte a forma com margarina e trigo.
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Coloque os pães e passe gema de ovo para dourar.
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Coloque no forno médio e deixe por cerca de 40 minutos ou até estiver bem assado.
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