Aprenda a fazer Frango albocharel, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 kg de coxa e sobrecoxa com a pele
- 2 colheres de mostarda
- 280 g de catchup
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- 1 cebola grande picada
- 1 colher rasa de sal ou a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Refogue a cebola no azeite até dourar, sem queimar.
-
Acrescente o restantes dos ingredientes, deixe por uns 3 minutos e desligue.
-
Separe as coxas das sobrecoxas e arrume na forma com a pele para cima.
-
Jogue o molho em cima, cubra com papel alumínio e leve para assar.
-
Depois de 2 a 3 horas tire o alumínio e deixe dourar.
❓ Perguntas frequentes
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!