Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• óleo
• alho
• tempero a gosto
• 2 peitos de frango
• 1 pacote de batata palha
• 1 lata de milho
• 100g de mussarela
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola
• cebolinha a gosto
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refoque o frango e deixe cozinhar.

2. 2

   Depois de cozido desfie.

3. 3

   Depois que desfiar o frango, coloque na panela óleo, alho e o frango, tempere a gosto, coloque um pouco de água para ficar mais homogêneo.

4. 4

   Coloque o frango desfiado em um refratário (de sua preferência) e reserve.

5. 5

   Coloque as fatias de mussarela por cima do frango até cobrir tudo.

6. 6

   Coloque o milho, o creme de leite, 1/2 cebola e 1 pitada de sal no liquidificador e bata tudo, espalhe por cima da mussarela.

7. 7

   Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar um pouco.

8. 8

   Retire do forno e espalhe a batata palha por cima.

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