Flan de chocolate

Flan de chocolate

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 6 folhas de gelatina branca ou 1 envelope de gelatina em pó, sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 2 tabletes de chocolate superior meio-amargo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 1 pacotinho de chocolate granulado para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque a gelatina picada ou em pó, na água fria por alguns minutos até derreter.

  2. Dissolva o chocolate em banho-maria com 1 xícara (chá) de água e a gelatina amolecida.

  3. Coloque em uma tigela o leite condensado com a lata de água, junte a mistura do chocolate, as raspas de laranja e misture bem.

  4. Despeje em uma forma decorada, molhada e leve à geladeira por 4 horas.

  5. Retire da geladeira, desenforme e enfeite com chocolate granulado.

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