Panqueca de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa rasa de achocolatado (preferência Nescau)
• 1 colher de sopa de açúcar
• Para o recheio usar sorvete de creme
• Cobertura de sorvete sabor chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, a farinha, o ovo, o Nescau e o açúcar.

2. 2

   Bata por uns 3 minutos, reserve a massa.

3. 3

   Em uma frigideira quente coloque um fio de óleo e frite a massa aos poucos (como uma panqueca salgada).

4. 4

   Para o recheio use o sorvete de creme, enrole e cubra com cobertura de sorvete sabor chocolate.

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